LA CONSELLERÍA DO MAR PREPARARÁ EN EL IGAFA A FORMADORES EN ACUICULTURA
Durante tres semanas, un total de veinte persoas optarán a capacitarse como formadores especializados con el objetivo de poder impartir en el futuro cursos destinados al sector de la acuicultura en Galicia.
El curso se iniciará con una primera parte de didáctica, con sesiones sobre programación y recursos didácticos, habilidades pedagógicas y evaluación, impartidas por especialistas del "Instituto Benpensante".
El curso se iniciará con una primera parte de didáctica, con sesiones sobre programación y recursos didácticos, habilidades pedagógicas y evaluación, impartidas por especialistas del "Instituto Benpensante".
El resto de las sesiones se dedicarán a los aspectos que el propio sector empresarial de la acuicultura resalto como preferentes cara a la capacitación de sus profesionales, en respuesta a una encuesta previa realizada por la administración organizadora.
Estos aspectos van desde la gestión de la producción a la comercialización, pasando por la gestión sanitaria, la seguridad ambiental, la seguridad e higiene en el trabajo, la legislación aplicable, la nutrición, las patologías, la automatización de procesos y la reproducción y la genética.
Para impartir esta formación se contará con especialistas de prestigio:
-Técnicos del ISSGA formarán en "Seguridad y salud laboral" y técnicos de la administración en "Legislación en acuicultura".
-La docencia de "Programas de gestión de la producción" corresponderá a Antonio Villanueva, investigador del ECIMAT de la Universidade de Vigo.
-Los también investigadores Francesc Piferrer, del CSIC de Barcelona, y Ana María Viñas, de la Universidade de Santiago, se encargarán del apartado de "Reproducción y genética", mientras que Francesc Padros, de la Universidade Autónoma de Barcelona, lo hará de "Gestión sanitaria en la piscicultura" y Juan Barja, catedrático de microbiología del Instituto de Acuicultura de la Universidade de Santiago, de "Patología de moluscos".
-Fernando Otero Lourido, especialista en industria alimentaria, asesor jurídico y secretario del Cluster de la Acuicultura, y María Silva, de la empresa Noresga, se harán cargo de la formación en "Medio ambiente y seguridad ambiental", técnicos de la empresa Skretting formarán en "Nutrición de peixes" y los ponentes -también procedentes del mundo empresarial- Fernando Malet, de Innovaqua, y Enrique Vega, de Integraqua Tecnology, se encargar de "Automatización de procesos y control de parámetros" y "Aplicación de novas tecnologías en acuicultura", respectivamente.
-O curso se completará con aspectos relacionados con la comercialización: Juan Manuel Fernández Aldana, de la Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Mariños de España (APROMAR), tratará sobre "Comercialización y control de calidad en la piscicultura" y Juan Doamo, director técnico de Conxemar, y José Pelayo Miguez, del Centro Analítico Míguez Muíños, sobre "Comercialización de moluscos bivalvos".
Este curso de formación de formadores en acuicultura se enmarcará en un Programa del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP) que tiene como objetivo el fomento de una acuicultura sostenible, eficiente, innovadora y competitiva a través de la actualización de la mejora de la formación de los profesionales del sector, que tendrá continuidad con un plan de oferta de cursos de actualización destinados a este fin.
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